未来食物ღ◈。天生赢家 一触即发ღ◈,凯发K8ღ◈。凯发国际娱乐ღ◈,k8凯发k8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღ◈,3月29日ღ◈,在良之隆·2025第十三届中国食材电商节同期举办的“中国餐链兄弟&良之隆场景供应链首届论坛”上ღ◈,龙大美食002726)食品事业部总经理康玉卫发表《中国食材领军企业如何围绕场景破局》的主题演讲ღ◈,他深刻剖析了当前餐饮市场的行业变局ღ◈,分享了龙大美食通过“全场景赋能+超级场景爆品”打造破局竞争力的具体实践hg0088现金ღ◈。
作为食品行业龙头企业ღ◈,龙大美食以实力构筑破局底气ღ◈。公司依托构建的全产业链体系降低成本并增强市场竞争力ღ◈,同时整合大客户服务资源提供全方位产品服务ღ◈,并凭借全国化产能布局凯发k8首页ღ◈,实现多样化需求的精准对接ღ◈。
公司汇聚厨师ღ◈、研发工程师等食品领域专业人才ღ◈,以强大的场景研发能力ღ◈,驱动位于山东ღ◈、上海ღ◈、四川的三大研发中心ღ◈,共同赋能产品创新与升级ღ◈。
针对当前餐饮市场的行业变局ღ◈,龙大美食从三大维度出发ღ◈,重构供应链体系凯发k8首页ღ◈,实现场景变革ღ◈。在核心赛道场景定制方面ღ◈,公司聚焦火锅与中餐核心赛道ღ◈,基于服务头部客户的深厚经验优势ღ◈,定制了一系列标品ღ◈,如火锅肉滑hg0088现金凯发k8首页ღ◈、龙大鲜食记拇指肠等ღ◈,并通过渠道降维策略hg0088现金ღ◈,拓宽产品线与销售渠道ღ◈。在西快赛道ღ◈,公司精准捕捉大客户个性化需求ღ◈,提供定制化产品应用场景方案ღ◈,深化客户合作关系ღ◈,提升满意度ღ◈。
在鲜食场景创新方面ღ◈,龙大美食打造了热卤鲜捞ღ◈、鲜卤现拌凯发k8首页ღ◈、手打鲜肉丸等鲜食创新场景ღ◈,并推出了老汤酱牛肉ღ◈、爆汁鲜肉肠等产品hg0088现金ღ◈。在全渠道场景融合方面ღ◈,公司积极探索全渠道融合发展路径凯发k8首页ღ◈,线上通过达播新渠道打造爆品矩阵ღ◈,轻卤肥肠ღ◈、酱香牛肉等产品上线后销售额迅速突破千万元大关ღ◈。线下则在商超渠道打造全域场景解决方案hg0088现金ღ◈,构建了包括炸货区hg0088现金ღ◈、卤货区ღ◈、烘焙区等销售场景ღ◈,通过渠道融合与场景定制凯发k8首页ღ◈,全面提升产品覆盖率与品牌影响力ღ◈。
展望未来ღ◈,龙大美食将继续秉承“诚信为本ღ◈、品控为命ღ◈、研发为天ღ◈、销售为王ღ◈、服务为上”的企业核心价值观ღ◈,不断推动自身从产品供应商向场景服务商的进化升级ღ◈,以场景化供应链革新为引领hg0088现金ღ◈,携手行业伙伴共同开创食品产业新纪元ღ◈。